Domaće mlijeko stoji, farme se gase: U mljekarama već oko 20 miliona litara viška, proizvođači upozoravaju na kolaps

Bosanskohercegovački mljekarski sektor suočava se s jednom od najvećih kriza posljednjih godina. Dok domaće mlijeko stoji neprodato u mljekarama, proizvođači upozoravaju da se farme gase iz dana u dan, a izlaz iz krize još se ne nazire.

Izvoz potpuno zaustavljen

Potpredsjednik Udruženja poljoprivrednika Federacije BiH Nedžad Bićo, upozorava da stanje postaje neodrživo i da su posljedice već vidljive na terenu.

– Situacija na terenu je katastrofalna, iz dana u dan sve gora, a to pokazuje podatak da se sve više farmi gasi – kazao je Bićo za “Dnevni avaz”.

Prema njegovim riječima, trenutne količine mlijeka koje stoje uskladištene u mljekarama dosegle su alarmantnih 20 miliona litara.

Ključni razlog krize, tvrdi Bićo, jeste jednostrana zabrana izvoza mlijeka iz Bosne i Hercegovine u Srbiju, uvedena prošle godine.

– Šteta je ogromna. Do maja prošle godine iz BiH je u Srbiju svakog mjeseca odlazilo oko milion i po litara UHT mlijeka. Danas je to nula. Dakle, odavde ne ide ništa, a iz Srbije u BiH ulaze ogromne količine mlijeka koje se prodaje po damping cijenama – istakao je Bićo.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Takav odnos dodatno opterećuje domaće tržište koje već ne može apsorbirati postojeću proizvodnju. Kapaciteti bh. mljekarske industrije, kako navodi Bićo, imaju jasne granice.

– Naša industrija može preraditi oko 270 miliona litara mlijeka na godišnjem nivou, a trenutna proizvodnja u BiH je oko 320 miliona litara. To je ozbiljan višak koji sistem ne može podnijeti – upozorava.

Kako pojašnjava, višak mlijeka završava u preradi i skladištima, ali rokovi trajanja prolaze, što proizvođačima donosi dodatne gubitke.

Izostala reakcija države

Poljoprivrednici smatraju da institucije ne rade dovoljno na rješavanju problema, a odgovornost vide u vrhu državnog resora nadležnog za vanjsku trgovinu.

– Institucije ne rješavaju problem jer je na čelu ministarstva Staša Košarac koji neće da kvari odnose sa Srbijom. Čak štaviše, pušta njihovu robu u BiH na uštrb domaće proizvodnje – tvrdi Bićo.

Dodaje da domaći proizvođači mjesecima traže konkretne poteze, ali odgovora nema. Kao jedno od rijetkih mogućih rješenja Bićo vidi podršku države za plasman na nova tržišta.

– Jedino što bi možda moglo spasiti sektor jeste da država sufinansira troškove transporta prema novim tržištima. Bez toga naši proizvođači teško mogu biti konkurentni – kaže on.

Ističe da domaća proizvodnja ima kvalitet, ali bez institucionalne pomoći teško može izdržati tržišnu utakmicu.

Porodice ostaju bez egzistencije

Bićo upozorava da bi posljedice nečinjenja mogle biti katastrofalne.

– Ako se ništa ne riješi, slijedi zatvaranje farmi i cijele porodice ostat će bez egzistencije. Kada se jednom ugasi proizvodnja, teško se ponovo pokreće – poručio je.

Sve više proizvođača, dodaje, razmišlja o odustajanju, a to bi dugoročno moglo ozbiljno ugroziti prehrambenu sigurnost Bosne i Hercegovine.

avaz