Brz i ukusan doručak iz rerne: Jaja, feta i paradajz gotovi za 20 minuta
Ako tražite ideju za jednostavan, ukusan i zasitan doručak, ovaj recept s jajima, fetom i paradajzom mogao bi postati jedan od vaših favorita.
Jelo se priprema u rerni i ne zahtijeva mnogo vremena ni sastojaka. Kombinacija kremaste fete, sočnog paradajza i pečenih jaja odlična je za početak dana, a cijela priprema traje oko 20 minuta.
Sastojci:
4 jaja
2 paradajza
100 g feta sira
svježi bosiljak
sol i biber
maslinovo ulje
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni. Paradajz isijecite na kockice i kratko propržite na malo maslinovog ulja. Dodajte malo soli i bosiljka te ostavite nekoliko minuta da višak tečnosti ispari.
Paradajz rasporedite u dvije manje vatrostalne posude, a zatim preko njega dodajte izmrvljenu fetu.
U svaku posudu razbijte po dva jajeta, začinite biberom i po želji s malo soli.
Pecite 15 do 20 minuta, zavisno od toga želite li da žumance ostane mekano ili da se potpuno ispeče.
Poslužite toplo, uz krišku integralnog hljeba ili peciva.
Jednostavno, brzo i bez puno suđa – doručak koji je gotov prije nego što se i razbudite.
