Udruženje žena „Sehara“ u Goraždu organizirao sajam „Hrana za budućnost“
„Hrana za budućnost“ naziv je sajma koji je danas počeo u Goraždu, u organizaciji Udruženja žena „Sehara“. Sajam je završnica istoimenog projekta koji je ovo udruženje realiziralo u okviru Regionalnog programa lokalne demokratije na Zapadnom Balkanu (ReLOaD 2) koji finansira Evropska unija a implementira Razvojni program Ujedinjenih nacija u saradnji sa Gradom Goražde.
Predsjednica udruženja Fadila Radmilović naglašava da je osnovni cilj projekta podizanje svijesti o značaju i prednostima zdrave hrane
„ Projekat „Hrana za budućnost“ trajao je 11 mjeseci i ovo je njegov završni dio. Učestvovalo je 30 žena koje su imale priliku steći vrijedna znanja o procesu proizvodnje, prerade i pakovanja zdravih proizvoda a rezultat toga su tri proizvoda – slatko od šljiva, kupus u paprici i ajvar što su radile naše goraždanske žene i na ovom sajmu smo izložili te proizvode te pozvali i ostale žene i udruženja koje se bave nekim vidom kućne radinosti da nam se pridruže“ – pojasnila je Radmilović.
Napomenula je da je cilj bio podstaći žene i ženski aktivizam te da sve one koje se bave tim nekim vidom kućne radinosti daju više značaja tom svom radu
„ Nastojali smo im pomoći da znaju prepoznati šta je pravi proizvod, kako ga napraviti, dizajnirati i formirati mu cijenu. Mi smo prezadovoljni, proizvodi su rađeni po tradicionalnoj recepturi, bez konzervasa ili bilo kakvih drugih dodataka i po ovim proizvodima smo prepoznatljivi. Nažalost, sa ovim starijim generacijama to malo izumire pa nam je u narednom periodu cilj da mlađu populaciju uključimo u tu proizvodnju“ – kazala je Radmilović.
Sajam „Hrana za budućnost“ trajat će do nedjelje na platou Centra za kulturu Goražde.
rtvbpk
