Sedamnaesta tradicionalna manifestacija „ Izložba zdrave hrane – Ustikolina 2021. otvorena je danas u Općini Foča u FBiH
Među dvadesetak izlagača koji su ove godine izložili raznovrsne proizvode, voće, povrće i njihove prerađevine je i Sadeta Kunovac, koja ističe da je ova manifestacija prilika za promociju i prodaju proizvoda koji, kako kaže, sve lakše pronalaze put do kupaca
„ Registrovani sam poljoprivredni proizvođač već 15 godina i isto toliko učestvujem na ovoj manifestcaiji. Živim od toga, lijepo se proda i drago mi je da ljudi prepoznaju domaće proizvode i njihov kvalitet, a idem i na sajmove u Goraždu i Sarajevu“ – ističe Kunovac.
Izložba zdrave hrane Ustikolina počela je obraćanjem organizatora i predstavnika općine, a tradicionalnu manifestaciju otvorenom je proglasila premijerka BPK Aida Obuća.
„ Veoma mi je drago što su i ove godine nalazimo u Općini Foča u FBiH i što nismo prekinuli kontinuitet organiziranja sajmova, bez obzira što je Covid-19 uticao na sve naše aktivnosti i usporio i rad poljoprivvrednih proizvođača. Kao vlada davat ćemo punu podršku poljoprivrednicima i inicirati da se više ljudi bavi poljoprivrednom proizvodnjom za koju kao kanton imamo sve predispozicije a nadam se da će nas u tome pratiti i viši nivoi vlasti“ – kazala je Obuća.
Predsjednik organizacionog odbora manifestacije Omer Kurtović uputio je riječi zahvalnosti gostima i poljoprivrednim proizvođačima koji, kako je kazao, pokazuju da odolijevaju i pandemiji i suši, i svim drugim neželjenim okolnostima
„ To je jednostavno njihov životni put a naše je da ga olakšamo maksimalno koliko je moguće. Obilazeći štandove vidjećete proizvode i plodove autohtonog voćnog materijala koji predstavlja pravu riznicu s ovih prostora koju treba čuvati i dograđivati a tu su i proizvodi od najnovijih sortnih kreacija koje uzgajaju naši poljoprivredni proizvođači što znači da oni prate i rade na unaprijeđenju i opstanku ovih prostora“ – kazao je Kurtović.
Član OO prof. Nijaz Tanović sa Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta naglasio je da BPK Goražde i Ustikolina imaju perspektivu u organskoj proizvodnji voća i povrća, ljeko bilja i proizvodnje meda te da su kao takvi postali brend u Federaciji kada su u pitanju zdravstveno ispravni proizvodi
„ Potrebna je samo dobra organizacija da se ovi proizvodi certificiraju kao organski. Zemljište i ambijent ovdje je djevičanski ispravno, bez ikakvog zagađenja i zato bi svi ovi proizvodi na inostranom tržištu mogli dobiti najviša odličja. Ja vas molim da u tom kontekstu date podršku a proizvođače molim da se što više usmjeravaju prema organskoj proizvodnji i svojim rukotvorinama“ – poručio je prof. Tanović.
rtvbpk
